Недалеко от Москвы в прекрасном загородном месте, в тиши лесных массивов и бескрайных просторов, расположилось уютное и изысканное место Эко-ферма «Коновалово», где можно насладиться отдыхом, восстановить свои силы, витающей здесь позитивной энергией, отдохнуть душой, и насытиться вкусом настоящих экологически чистых продуктов.
Представляем вам интервью,специально для клуба ценителей жизни — «MaxSolis», владельца и основателя этого сказочного места — Александра Коновалова.
Александр Сергеевич Коновалов — успешный бизнесмен и предприниматель, более 23 лет своей трудовой деятельности работал на руководящих должностях, причем все проекты, запущенные им известны,прибыльны и успешны,это и DHL Поволжье, Довгань — Защищенное качество; Dovgan GMBH, «Эдельстар»( сейчас известной,как «Фаберлик»).
Александр Коновалов — основатель, владелец и руководитель первого в России агротуристического комплекса «Экоферма Коновалово», работающего на принципах органического сельского хозяйства, основатель и генеральный директор первого в России профессионального объединения производителей и поставщиков натуральной продукции «Экокластер» и сбытовой сети фрешмарктов «Экоферма»- лидера российского рынка по производству экологически безопасной продукции и агротуристических услуг..
Александр Сергеевич по праву считается первым, самым успешным и известным российским экофермером. Он автор четырех книг и соавтор трех изобретений. Награжден медалью «За трудовое отличие». Был номинирован Европейской Бизнес Ассамблеей (Оксфорд) на соискание звания лауреата международной премии Сократа в области агробизнеса.
Как возникла идея создания вашего экокомплекса? Что повлияло на переезд в деревню из города? Какие плюсы/минусы в изменении городской жизни на загородную?
Я долгое время жил и работал за рубежом и видел, что там очень активно развивается экофермерство, агротуризм и органическое питание. Люди стараются есть натуральную свежую пищу, производимую местными экофермерами. И самое главное, мне понравилось, то что людей тянет к земле именно в плане отдыха. Экофермы и агротуристические комплексы растут там, как грибы.
Я на эту тему давно задумывался, но в конечном итоге толчком для своего собственного дела явилось рождение первой внучки Сонечки 7 лет назад. Мы с женой озадачились: а чем кормить малыша? И мы решили создать свое семейное дело в деревне – построили «экоферму Коновалово». И получился целый агротуристический комплекс,где можно принимать гостей, туристические группы, проводить корпоративные и бизнес-мероприятия , а также выращивать коров, производить кисломолочные продукты и самим наслаждаться качеством жизни за городом в 120 км от Москвы.
Уникальность нашей «Экофермы Коновалово» состоит прежде всего в том, что впервые в России мы создали стандарт качественного агротуризма и формат рентабельной экофермы. Наш опыт можно широко тиражировать. Мы создали полноценный профессиональный туристический продукт. У нас комфортные условия проживания на евроуровне, вся инфраструктура – комфортабельная гостиница и гостевые дома, баня, детская и спортивная площадка, вертолетная площадка, ферма с животными, кафе на 48 мест, конференц-зал на 48 человек, ухоженная территория, два пруда, цех по переработке молочной продукции и магазин. Как видите у нас есть все, чтобы не скучать по городской жизни.
Вы всей вашей семьей участвуете в ежедневных процессах работы экокомплекса. Со своими всегда работать сложнее,и никого уволить нельзя))) Были ли сожаления по этому поводу?
В этом случае есть плюсы и минусы, как говорится «Нет пророка в своем отечестве», но тем не менее плюсов больше и я очень рад, что мы все вместе трудимся на благо общего дела. Каждый член нашей семьи прекрасно понимает, что самое главное в его деятельности ‑ приносить пользу и сохранять здоровье потребителям нашей экопродукции и экоуслуг.
Благодаря такой социально ориентированной стратегии, выработанные нами бизнес-идеи и принципы были успешно апробированны в нашем семейном бизнесе. Что позволило экоферме «Коновалово» быстро стать лидером на рынке, охватывающем сферу экологически чистого питания, экологического сельского хозяйства, экотуризма, экоуслуг и здорового образа жизни.
В этот проект я вложил весь свой предпринимательский опыт и частицу своей души ‑ и рад, что получился хороший результат. Я никогда не сомневался, что в любой сфере бизнеса нет ничего невозможного, и очень доволен, что именно в нашем общем семейном деле мои самые смелые идеи и мечты обрели реальную форму и нашли понимание среди многих людей.
Если бы у вас была возможность вернуться в прошлое и начать все с начала, выбрали ли этот путь — создания экофермы или другой?
Однозначно да, я бы не только снова начал строительство своей экофермы на принципах органического сельского хозяйства, но и сделал это с еще большим размахом, так как перспективы у этого бизнеса невероятные.
Были ли какие-то казусы в вашей работе,может что-то удивительное и самое запоминающееся?
Да, я на всю жизнь запомнил тот день, когда 5 лет назад впервые в жизни помог отелиться нашей корове Красуле и помог ей в рождении теленка Снежка. У коровы слеза катилась, когда она облизывала новорожденного теленка. Это надо видеть!
Ваш совет семьям,которые подумывают переехать в город,и никак не могут решиться?
Я сейчас вам приведу некоторые цифры, которые развеют сомнения у таких людей о том, переезжать за город или нет.
По данным НИИ питания РАМН, 30-50% заболеваний россиян связаны с нарушениями питания, а около 90% населения России страдает дисбактериозом, т.е. отклонениями от оптимального состава микрофлоры кишечника, связанными с нарушениями питания, бесконтрольным употреблением антибиотиков и фаст фуда.
Создав свое хозяйство в селе, люди обеспечат себя и других продуктами питания, отвечающие требованиям экологической безопасности. Органическая продукция полностью не содержит остатки пестицидов, гербицидов, химических удобрений, антибиотиков, гормонов роста, пищевые добавки и прочее. Это важно для людей, заботящихся о себе, а особенно тех, кто по состоянию здоровья вынужден употреблять только экологическую натуральную пищу — аллергики (30% населения России), люди, прошедшие лечение антибиотиками, дети, беременные и кормящие, люди с ослабленным иммунитетом, страдающие от нарушений желудочно-кишечного тракта и других патологий.
Александр,с вашей помощью проведена огромная восстановительная работа храма в селе Бухолово. Как вы узнали об этой разрушенной церкви? Почему именно этот храм,и что сподвигло заняться подобной деятельностью ?
Что меня сподвигло на восстановление храма, так это то, что я не мог больше смотреть на то, как разрушается историческая святыня нашего отечества. Храм с такой историей и находящийся рядом с нами, должен быть восстановлен.
Церковь Рождества Пресвятой Богородицы была сооружена в начале XX века по проекту знаменитого архитектора Н.Д. Струкова. Кирпичный четырёхстолпный однокупольный трёхпрестольный храм в псевдорусском стиле с невысокой колокольней был освящен в 1918 году,а в 30-х годах прошлого века церковь была закрыта. И к нашему времени храм практически полностью был разрушен.
Долг восстановления святынь России лежит на всех нас, поэтому мы вместе начали восстановление,начав поднимать из руин этот храм, являющийся для нас, верующих людей, проповедью в камне и кирпиче.
Не сомневаюсь, что с Божьей помощью все возможно, и пусть всех, кому не безразлична судьба православного наследия нашего страны, вдохновит пример начала возрождения этого храма.
Вы так же можете поучаствовать в воссоздании памятника архитектуры, храма Пресвятой Богородицы в деревне Бухолово Шаховского района Московской области. Подробности БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОГО ВКЛАДА на это благое дело.
Ваши пожелания нашим ценителям жизни клуба «MaxSolis»
Вот мои пожелания:
-Ешьте только свежую натуральную пищу от местных производителей, употребляя больше овощей и фруктов.
-Избегайте насыщенных жиров и их заменителей
-Ешьте пищу богатую Омега-3 кислотами
-Не злоупотребляйте алкоголем и не курите
-Занимайтесь спортом и постоянными физическими нагрузками
-Снижайте стресс, живите за городом, общайтесь с животными и тренируйте мозг.
-Думайте только о хорошем.
Я всегда мечтал о том, чтобы в нашем проекте были представлены не только самые лучшие экопродукция и экоуслуги от отечественных производителей, но и правдивые истории с фото- и видеоматериалами о том, кто и как все это производит, подтвержденные эко и био сертификатами.
В нашем проекте есть сильнейший источник энергии ‑ прямая и прозрачная связь между производителями, продавцами и покупателями. Мы с удовольствием будем со всеми общаться, выслушивать все идеи, предложения, замечания ‑ и быстро принимать решения.
Мне лично очень приятно запускать такие проекты как наш и быть сопричастным к производству и реализации экологически чистой продукции! Я горжусь тем, что могу приносить людям пользу и радость. Естественно, что и я, и моя семья сами пользуемся только собственной экопродукцией. День ото дня мы разделяем с ней нашу жизнь и твердо знаем, что можем ей доверять!
Я искренне верю в то, что каждый человек способен изменить к лучшему жизнь в своей стране. Наш вклад в это изменение – проект «Экоферма Коновалово». Давайте оздоровим Россию вместе!
Если вы хотите лично познакомиться с Александром Коноваловым ,присоединяйтесь к нашим путешествиям:
«Удивительная поездка к фермеру А.Коновалову»
0
Добавить комментарий